- Terres de Vins Internacional
- Vins de Nova Zelanda
Vins de Nova Zelanda
Nova Zelanda és un país conegut al món del vi pels seus fragants Sauvignon Blancs.
El país compta amb un clima oceànic, fred i plujós. S'estén sobre dues illes principals: l'Illa del Nord i l'Illa del Sud, està propera al Pol Sud i compta amb un clima fred i plujós, coneguda amb el terme "cool climate viticulture” (viticultura de clima fresc).
Existeixen 10 centres productors de vi a Nova Zelanda, amb Marlborough famós pel seu sauvignon blanc, Gisborne pel seu chardonnay, i el Central Otago i Martinborough elaborant la seva reputació pel pinot noir i el pinot gris.
Hawkes Bay és conegut pel seu fosc cabernet i Auckland Waiheke Island és la llar d'un dels més prestigiosos cabernets del món; Marlborough i Hawkes Bay.
Destaquen els seus vins blancs fets de Sauvignon o de Chardonnay i els vins negres elaborats amb Cabernet Sauvignon i una mica de Merlot, o els seus excel·lents Pinot Noir.