Vins d'Estats Units

Amèrica del Nord és coneguda pels seus Cabernet i el seu Zinfandel, raïm aborigen.

Especialment Califòrnia amb les regions de Valle de Napa i el comtat de Sonora, però també hi ha grans vins a Nova York, Oregon, Washington i altres estats. S'elabora vi en 45 dels 50 estats dels Estats Units d'Amèrica.

La diversitat de paisatges, sòls i microclimes ha permès el desenvolupament d'una gamma de vins molt variats. No obstant això ha estat Califòrnia, qui ha donat a la viticultura americana el seu reconeixement. En aquesta zona, Napa Valley compta amb més de 150 anys de tradició vitivinícola.

Els ceps que predominen són la Cabernet sauvignon i la Chardonnay, la Zinfandel que s'usa per a vins negres i blushes (rosats). Sonora és una altra de les zones californianes més importants coneguda per la seva Pinot Noir, que a causa del clima de la zona, necessita temps de maduració més llargs, la qual cosa influeix en la concentració d'aromes i sabors.

En el Nord-oest d'EUA, es troba la segona zona més coneguda pels seus vins al país, Washington posseeix gairebé 14.000 ha de vinyes.

L'estat deu la seva fama als seus vins blancs a força de chardonnay i de riesling. En negres destaca el raïm Merlot i els seus cabernet sauvignon. A Oregón amb 2.500 ha, en ser una regió fresca, creix la pinot noir, la chardonnay, la white riesling i la pinot grisa.