Vins de Portugal

Portugal no és sol Oporto, el país posseeix un clima tan variat que disposa d'una gamma molt àmplia de vins negres, blancs sense oblidar al Madeira.

En la costa les zones vitivinícoles estan banyades per l'Atlàntic i a l'interior gran part dels vinyers estan influenciats pel riu Duero. Les varietat reina en blancs és la coneguda Albarinyo, que creix a la regió dels “los vinhos verdes” i Similar a la Albarinyo que es dóna a Galícia.

En varietats negres destaca la Touriga Nacional( raïm de l’Oporto), Baga, Castelao francès, Negra roriz, raïm tradicional de la regió del Duero.

El riu defineix a Portugal, les seves tres regions vinícoles estan regades per dos rius importants: el Duero (Douro) i el Tajo. El Nord està vorejat pel riu Duero. La Zona Central o Ribatejo està situada entre el Duero i el Tajo. Finalment, el Sud de Portugal, comprèn les vastes planes de l'Alentejo.

La seva producció total és de 747 milions de litres i les seves principals varietats de raïm són: albarinyo, arinto, baga, bical, castelão, encruzado, fernão pires, loureiro, negra roriz/aragonês, touriga franca, touriga nacional, trincadeira.