Vinos de Estados Unidos

América del Norte es conocida por sus Cabernet y su Zinfandel, uva aborigen.

Especialmente California con las regiones de Valle de Napa y el condado de Sonora, pero también hay grandes vinos en Nueva York, Oregon, Washington y otros estados. Se elabora vino en 45 de los 50 estados de los Estados Unidos de América.

La diversidad de paisajes, suelos y microclimas ha permitido el desarrollo de una gama de vinos muy variados. Sin embargo ha sido California, quien ha dado a la viticultura americana su reconocimiento. En esta zona, Napa Valley cuenta con más de 150 años de tradición vitivinícola.

Las cepas que predominan son la Cabernet sauvignon y la Chardonnay, la Zinfandel que se usa para vinos tintos y blushes (rosados). Sonoma es otra de las zonas californianas más importantes conocida por su Pinot Noir, que debido al clima de la zona, necesita tiempos de maduración más largos, lo cual influye en la concentración de aromas y sabores.

En el Noroeste de EEUU, se encuentra la segunda zona más conocida por sus vinos en el país, Washington posee casi 14.000 ha de viñas.

El estado debe su fama a sus vinos blancos a base de chardonnay y de riesling. En tintos destaca la uva Merlot y sus cabernet sauvignon. En Oregón con 2.500 ha, al ser una región fresca, crece la pinot noir, la chardonnay, la white riesling y la pinot gris.