Utilitzem galetes pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis, per motius tècnics, per millorar la vostra experiència de navegació, per emmagatzemar les vostres preferències i, opcionalment, per mostrar-vos anuncis personalitzats segons les vostres preferències analitzant els vostres hàbits de navegació. Seleccioneu ACCEPTAR per consentir totes les galetes, seleccioneu REBUTJAR per rebutjar totes les galetes o seleccioneu CONFIGURACIÓ per personalitzar les vostres preferències de galetes. Per a més informació, consulteu la nostra: Política de Galetes
Configurar Rebutjar Acceptar
Tornar
Gotim Bru Negre 75 cl

Vi Gotim Bru negre 75 cl

Vi Gotim Bru negre 75 cl. D.O. Costers del Segre
Preu: 10,58 €
( IVA Inclòs )
Castell del Remei Marca: Castell del Remei
Ref. BO-049325

Descripció


Gotim Bru és un vi negre de la D.O. Costers del Segre elaborat per Castell del Remei, que es troba a Penelles, a Lleida. Construït l'any 1780, aquest ocupa en total una superfície de 5.500 m2.

Aquest vi és un cupatge de les varietats Ull de Llebre, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah.

El raïm de Gotim Bru procedeix íntegrament de vinyes propietat del celler situades a la Finca Castell del Remei, la qual ocupa unes 400 hectàrees de terreny, 70 de les quals són de vinya. Els ceps tenen una edat mitjana de 20 anys.

El rendiment per hectàrea és baix, de 6.000 kg/ha, però els grans són de molt bona qualitat. Les plantacions s'estructuren a doble cordó.

Després de la verema seleccionada dels raïms de Gotim Bru s'inicien els processos de vinificació, que segueixen el mètode tradicional.

Gotim Bru, després dels diferents passos requerits en l'elaboració, reposa durant 10 mesos en bótes de roure americà i francès.

Característiques

Celler Castell del Remei
D.O. Costers del Segre
Estil de vi Vi Negre Madur
Graus 14º
Varietat Ull de llebre, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah.
Maridatge Aperitiu, Bullits, Arrossos de carn, Embotits, Llegums, Formatges semicurats, Bolets, Carns vermelles a la graella.
Vista Vermell picota.
Nas Notes especiades i torrades.
Boca Expressius tocs de fruita vermella madura. Notes torrades i records florals.
Temperatura de consum Servir a 16º

Opinions