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Albariño Frore de Carme Blanco 75 cl

Precio: 26,09 €
( IVA Incluído )
Bodegas Eladio Piñeiro Marca: Bodegas Eladio Piñeiro
Ref. BO-4489
  • IVA incluido
  • Contacto 973 310 732

Descripción del producto

El Albariño Frore de Carmen doble lías 2010 corresponde a una añada calificada por la Denominación de Origen RIAS BAIXAS como muy Buena. Albariño genuino, crudo, de épocas pasadas, artesanal y en perfecta armonía de frescura, elegancia y amplitud, de elaboración con crianza prolongada sobre sus propias lías, (tipo Alsaciano).

Los viñedos se encuentran distribuidos en zonas privilegiadas dentro de la variada orografía del Valle del Salnés. La vendimia de la cosecha de 2010 fue durante la segunda y tercera semana de septiembre, realizando dos meses antes una pre-vendimia, rechazando en cada planta el exceso de las uvas, para dejar una reducida cantidad que llegue en condiciones óptimas de concentración a las fechas de recolección. Tras la selección de las uvas en bodega y posterior maceración (8-10 horas) es fermentado con levaduras procedentes del pie de cuba realizado días antes.

Características

Característica
Bodega Bodegas Eladio Piñeiro
D.O. Rias Baixas
Estilo de vino Vino Blanco Joven
Grados 13º
Variedad Albariño
Vista Color amarillo pajizo brillante.
Nariz Aromas a manzana con toques salinos, balsámico.
Boca Buen equilibrio de fruta y alcohol, final elegante, seductor.
Temperatura de consumo Servir a 9-10ºC