Tornar
Thalarn Negre 75 cl

Vi Thalarn negre 75 cl

Vi Thalarn negre 75 cl. D.O. Costers del Segre
Preu: 44,37 €
( IVA Inclòs )
Castell d'Encús Marca: Castell d'Encús
  • 93 Peñin
  • 95 Parker
Ref. BO-1023

Descripció


Verema manual en petites caixes de 10 kg de raïm provinent exclusivament de la pròpia finca. El vi ha estat fermentat en diferents materials (cups de pedra, tines de fusta i d’inoxidable). El 100% del vi ha realitzat la fermentació malolàctica.

Característiques

Celler Castell d'Encús
D.O. Costers del Segre
Estil de vi Vi Negre Madur
Graus 13,5º
Varietat Syrah
Maridatge Amanides complexes, Estofats, Carns vermelles a la graella, Arrossos de carn, Gall dindi rostit, Pernil ibéric de gla, Formatges d'ovella
Vista Vermell violeta
Nas Complex i intens. Notes florals i molt especiat (clau i pebre)
Boca Entrada sedosa i amb nervi. Tanins suaus. Final de fruites fresques (cireres) i notes especiades i sotabosc
Temperatura de consum Servir a 16ºC

Opinions