Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg de uva proveniente exclusivamente de la propia finca. El vino ha sido fermentado en diferentes materiales (lagares de piedra, tinas de madera y de inoxidable). El 100% del vino ha realizado la fermentación maloláctica.
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Marca:
Castell d'Encús
Vino Thalarn tinto 75 cl
Vino Thalarn tinto 75 cl. D.O. Costers del Segre
Precio:
44,37 €
( IVA Incluído )
Marca:
Castell d'Encús
- 93 Peñin
- 95 Parker
Ref.
BO-1023
- IVA incluido
- Contacto 973 310 732
- EMail carviresa@carviresa.com
Descripción
Características
| Bodega | Castell d'Encús |
| D.O. | Costers del Segre |
| Estilo de vino | Vino Tinto Maduro |
| Grados | 13,5º |
| Variedad | Syrah |
| Maridaje | Ensaladas complejas, Estofados, Carnes rojas a la parrilla, Arroces de carne, Pavo asado, Jamón ibérico de bellota, Quesos de oveja. |
| Vista | Rojo violeta. |
| Nariz | Complejo e intenso. Notas florales y muy especiado (clavo y pimienta). |
| Boca | Entrada sedosa y con nervio. Taninos suaves. Final de frutas frescas (cerezas) y notas especiadas y sotobosque. |
| Temperatura de consumo | Servir a 16ºC |
Opiniones
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