Vi Habla de Ti blanc 75 cl

Habla de Ti és un vi blanc de la V.T. Extremadura elaborat per Bodegas Habla. Aquest vi és un monovarietal de Sauvignon Blanc.

El raïm d'Habla de Ti creix en sis hectàrees de vinya jove situades a 450 metres d'altitud tractades mitjançant conducció en espatllera.

Els sòls són de tipus franc-sorrenc i del clima de la zona en destaca l'acusada variació tèrmica entre el dia i la nit. La viticultura duta a terme és de tipus ecològic.

Després de la verema, els grans d'Habla de Ti es transporten ràpidament fins al celler, on fermenten uns dos mesos en tancs d'acer inoxidable a temperatura controlada de 9-10º.

Finalment, Habla de Ti reposa en els mateixos dipòsits sobre les seves pròpies mares durant un màxim de cinc mesos.

Bodegas Habla pretén retre homenatge, amb el seu nom, a Michelangelo, arquitecte, escultor i pintor italià renaixentista. Diuen que quan aquest va veure acabada la seva obra "Moisès", després de donar-li un cop amb la maça, li va dir; "Parla!". Tan perfecte era que semblava real.

Bodegas Habla vol perseguir aquest esperit: intentar sempre arribar a la perfecció.