Blanc de Boira és un vi blanc, de boira del Segre. És un blanc trencat amb matisos tons de tardor que comença amb el blanc del matí a ser un vi per conèixer el secret de la llum en el seu fulgor.
Truca a la porta, procedeix paradoxalment de Garnatxa negre, sagnat, sense maceració pel·licular. Fermenta durant vint-i-dos dies a 15ºC, i admet generós la presència del glicerol. Té un sabor floral, a flors d'acàcia i a til·la lleugerament mineral. De gust durador. Molt apropiat per a arrossos, peix i marisc. Entre el blau de les estovalles i el blanc dels dies, s’ha de servir entre 7ºC i 10ºC. Blanc de Boira desconeix el secret del seu bell cos líquid. No sent el fred. Només sap de la mà transparent que alça la copa i somriu.
Tornar
Vi Blanc de Boira blanc 75 cl
Vi Blanc de Boira blanc 75 cl. D.O. Costers del Segre
Preu:
12,20 €
( IVA Inclòs )
Marca:
Mas Ramoneda
Ref.
BO-3380
- IVA inclòs
- Contacte 973 310 732
- EMail carviresa@carviresa.com
Descripció
Característiques
Celler | Mas Ramoneda |
D.O. | Costers del Segre |
Estil de vi | Vi Blanc Intens |
Graus | 12,5º |
Varietat | Garnatxa negre |
Maridatge | Molt apropiat per a arrossos, peix i marisc |
Vista | És un blanc trencat amb matisos tons de tardor que comença amb el blanc del matí a ser un vi per conèixer el secret de la llum en el seu fulgor. |
Nas | Té un sabor floral, a flors d'acàcia i a til·la lleugerament mineral |
Boca | De gust durador |
Temperatura de consum | Servir entre 7º i 10ºC |