En un cava Gran Reserva es busquen les aromes terciàries que s'obtenen amb el llarg temps de criança, gràcies a l’autòlisi que produeix el llevat (que es desintegra) i que aporta totes les seves característiques, aromes i propietats durant els 36 mesos de criança.
Però també es busca que mantingui les aromes primàries del raïm de les quals procedeix, ja que un cava Gran Reserva amb només aromes terciàries no té vivesa.
Tornar
Marca:
Castell de Vilarnau
Cava Vilarnau Gran Reserva 75 cl
Cava Vilarnau Gran Reserva 75 cl
Preu:
20,81 €
( IVA Inclòs )
Marca:
Castell de Vilarnau
Ref.
BO-500013
- IVA inclòs
- Contacte 973 310 732
- EMail carviresa@carviresa.com
Descripció
Característiques
| Celler | Vilarnau |
| D.O. | Cava |
| Estil de vi | Escumós Madur |
| Graus | 11.5º |
| Varietat | 35% Macabeu, 30% Parellada, 30% Chardonnay i 5% Pinot Noir |
| Temperatura de consum | Servir entre 6º i 8ºC |
Opinions
Avui et recomanem...
1/11 Rosat 75 cl
Cal Cabo
Flor de nit blanc 75 cl
Celler Terra i vins
Pocapena Rosat 75 cl
Carviresa Cellers
Sot Neral Garnatxa Rosat 75 cl
Carviresa Cellers
Sot Neral Macabeu 75 cl
Carviresa Cellers
Nou!
