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Marca:
Castell de Vilarnau
En un cava Gran Reserva se buscan los aromas terciarios que se obtienen con el largo tiempo de crianza, gracias a la autolisis que produce la levadura (que se desintegra) y que aporta todas sus características, aromas y propiedades durante los 36 meses de crianza.
Pero también se busca que mantenga los aromas primarios de la uva de las que procede, ya que un cava Gran Reserva con sólo aromas terciarios no tiene viveza.
Cava Vilarnau Gran Reserva 75 cl
Cava Vilarnau Gran Reserva 75 cl
Precio:
20,81 €
( IVA Incluído )
Marca:
Castell de Vilarnau
Ref.
BO-500013
- IVA incluido
- Contacto 973 310 732
- EMail carviresa@carviresa.com
Descripción
En un cava Gran Reserva se buscan los aromas terciarios que se obtienen con el largo tiempo de crianza, gracias a la autolisis que produce la levadura (que se desintegra) y que aporta todas sus características, aromas y propiedades durante los 36 meses de crianza.
Pero también se busca que mantenga los aromas primarios de la uva de las que procede, ya que un cava Gran Reserva con sólo aromas terciarios no tiene viveza.
Características
| Bodega | Vilarnau |
| D.O. | Cava |
| Estilo de vino | Espumoso Maduro |
| Grados | 11.5º |
| Variedad | 35% Macabeo, 30% Parellada, 30% Chardonnay y 5% Pinot Noir |
| Temperatura de consumo | Servir entre 6º y 8ºC |
Opiniones
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