Marca:
L'Olivera
Vi base fermentat a temperatura controlada en dipòsits d’acer inoxidable, i amb un cupatge posterior que parteix de les varietats Macabeu, Parellada i Chardonnay.
Tiratge i repòs en cava, mínim, de 16 mesos. El degollament es fa de manera progressiva i en lots petits, sense afegir sucre addicional a l’ampolla.
| Celler | L'olivera |
| D.O. | Costers del Segre |
| Estil de vi | Escumós Madur |
| Graus | 11,5º |
| Varietat | Macabeu, Parellada i Chardonnay |
| Maridatge | Bona harmonia amb qualsevol tipus de plat salat, ja sigui fresc, arrossos, un aperitiu o milfulls salats. Ideal per una ocasió informal i per prendre a tota hora. |
| Vista | Color groc daurat i de bombolla fina |
| Nas | En aroma, records de flors del bosc, acàcia, meló, pera i notes cítriques que presenten una acidesa equilibrada |
| Boca | En boca és potent i saborós, d’amargor fina. |
