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Whisky The Balvenie 12 años 70 cl

Whisky The Balvenie 12 años 70 cl
Precio: 59,69 €
( IVA Incluído )
The Balvenie Distillery Marca: The Balvenie Distillery
Ref. BO-2924

Descripción


William Grant nació en Escocia en 1839. El joven de Grant trabajó en la Destilería Mortlach y soñaba con dirigir un día su propia destilería.

En 1886, Grant y sus nueve hijos colocaron la primera piedra de la Destilería Glenfiddich: el día de Navidad de 1887, salió de sus alambiques el primer espirituoso. En 1892, William Grant & Sons compró una segunda destilería vecina, Balvenie. Hoy, Balvenie es una de las seis destilerías del centenar que existen en Escocia que posee su propia planta de malteado.

El Balvenie Doublewood es un single malt de 12 años que madura, como todos los whiskies de la Casa, en dos tipos de madera: el barril de whisky de roble americano y más tarde en botas que previamente han contenido vino de jerez. Las primeras suavizan el destilado y le otorgan carácter, mientras que las botas de jerez aportan profundidad y plenitud de sabor.

Características

Bodega Balvenie
Grados 40º
Vista La botella tiene un estilo marcadamente clásico. Se trata de una botella elegante aunque sencilla. El whisky posee un color ámbar neutro.
Nariz Encontraremos notas muy marcadas de jerez y cítricos (principalmente naranja o melocotón). Unas gotas de agua liberarán perfumes de brezo, vainilla, hierba recién cortada y miel.
Boca Podremos saborear una gran variedad de matices otoñales: nueces, miel, castañas, galletas y brezo. También notaremos la maduración en barrica de jerez junto con algunas notas suaves de vainilla y canela. Final bastante largo, equilibrado y cálido. Notaremos sabores como madera, vainilla, miel o nuevos.

Opiniones