Tornar
Whisky The Balvenie 12 anys 70 cl.

Whisky The Balvenie 12 anys 70 cl

Whisky The Balvenie 12 anys 70 cl
Preu: 59,69 €
( IVA Inclòs )
The Balvenie Distillery Marca: The Balvenie Distillery
Ref. BO-2924

Descripció


William Grant va néixer a Escòcia en 1839. El jove de Grant va treballar en la Destil·leria Mortlach i somiava amb dirigir un dia la seva pròpia destil·leria.

El 1886, Grant i els seus nou fills van col·locar la primera pedra de la Destil·leria Glenfiddich: el dia de Nadal de 1887, va sortir dels seus alambins el primer espirituoso. El 1892 , William Grant & Sons va comprar una segona destil·leria veïna, Balvenie. Avui, Balvenie és una de les sis destil·leries del centenar que existeixen a Escòcia que posseeix la seva pròpia planta de maltejat.

El Balvenie Doublewood és un single malt de 12 anys que madura, com tots els whiskies de la Casa, en dos tipus de fusta: el barril de whisky de roure americà i més tard en botes que prèviament han contingut vi de xerès. Les primeres suavitzen el destil·lat i li atorguen caràcter, mentre que les botes de xerès aporten profunditat i plenitud de sabor.

Característiques

Celler Balvenie
Graus 40º
Vista L'ampolla té un estil marcadament clàssic. Es tracta d'una ampolla elegant encara que senzilla. El whisky posseeix un color ambre neutre.
Nas Trobarem notes molt marcades de xerès i cítrics (principalment taronja o préssec). Unes gotes d'aigua alliberaran perfums de bruc, vainilla, herba recentment tallada i mel.
Boca Podrem assaborir una gran varietat de matisos tardorencs: nous, mel, castanyes, galetes i bruc. També notarem la maduració en barrica de xerès juntament amb algunes notes suaus de vainilla i canyella. Final bastant llarg, equilibrat i càlid. Notarem sabors com a fusta, vainilla, mel o a nous.

Opinions