Vino Oda tinto 75 cl
Marca:
Castell del Remei
- IVA incluido
- Contacto 973 310 732
- EMail carviresa@carviresa.com
Descripción
Castell del Remei Oda es un vino tinto de la D.O. Costers del Segre elaborado por Castell del Remei. Se trata de un coupage de las variedades Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha.
Las viñas de las que proceden las distintas variedades utilizadas tienen un promedio de 20 años de antigüedad. Estos crecen con formación en doble cordón y tienen una densidad de entre 2.000 y 3.800 plantas por hectárea.
Se aplica una agricultura poco invasiva, que intenta respetar al máximo los procesos naturales.
Después de la cosecha y los diferentes procesos de vinificación, Castell del Remei Oda envejece en barricas de roble americano y de segundo año de roble francés durante unos 12 meses.
Características
| Bodega | Castell del Remei |
| D.O. | Costers del Segre |
| Estilo de vino | Vino Tinto Maduro |
| Grados | 14,5º |
| Variedad | Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha. |
| Maridaje | Setas, Embutidos, Quesos semicurados, Quesos curados, Caza de pelo, Arroces de carne, verduras, Estofados |
| Vista | Cereza picota de capa alta y fuerte intensidad. |
| Nariz | Notas afrutadas y de especies, de moras y vainilla. Matices dulces y de caramelo en última instancia. |
| Boca | Voluminoso y de muy buena acidez, presenta taninos muy concentrados. Estructurado y persistente, de postgusto agradable y equilibrado. |
| Temperatura de consumo | Servir a 17ºC |