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Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg de uva proveniente exclusivamente de la propia finca.
La uva procede de nuestros viñedos en la cabecera de la cordillera donde nos encontramos situados a una altura de 1.000 m. El vino ha sido fermentado en tanques de inoxidable y lagares de piedra del siglo XII. El 100% del vino ha realizado la fermentación maloláctica en barrica de roble francés.
Vino Acusp tinto 75 cl
Vino Acusp tinto 75 cl. D.O. Costers del Segre
Precio:
35,09 €
( IVA Incluído )
Marca:
Castell d'Encús
- 94 Peñin
- 93 Parker
- Vino Tinto Intenso
Ref.
BO-1592
- IVA incluido
- Contacto 973 310 732
- EMail carviresa@carviresa.com
Descripción
Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg de uva proveniente exclusivamente de la propia finca.
La uva procede de nuestros viñedos en la cabecera de la cordillera donde nos encontramos situados a una altura de 1.000 m. El vino ha sido fermentado en tanques de inoxidable y lagares de piedra del siglo XII. El 100% del vino ha realizado la fermentación maloláctica en barrica de roble francés.
Características
Bodega | Castell d'Encús |
D.O. | Costers del Segre |
Estilo de vino | Vino Tinto Maduro |
Grados | 12,5º |
Variedad | Pinot noir |
Maridaje | Pavo a la parrilla, Caza de pluma, Pollo a la parrilla, Pavo asado, Asados,, Cocido, Pollo asado. |
Vista | Color granada madura. |
Nariz | Notas florales (flor de vid, jazmín ...), torrefactos, ahumados y fruta roja como la fresa y el frambuesa. |
Boca | Entrada sedosa con buena acidez y final largo. |
Temperatura de consumo | Servir a 16ºC |