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Escorça Blanco 75 cl

Vino Escorça blanco 75 cl

Vino Escorça blanco 75 cl. D.O. Costers del Segre
Precio: 9,75 €
( IVA Incluído )
Matallonga Marca: Matallonga
Ref. BO-779

Descripción


El Escorça es la parte de fuera, lo que se ve primero pero que te invita a ir más allá y descubrir qué hay debajo o en este caso a dejarte seducir por el vino que hay dentro la botella, de ahí su nombre.

Es nuestro macabeo de viñas viejas. Las viñas con las que elaboramos este vino tienen más de 60 años y decidimos conservarlas y recuperarlas para hacer un vino blanco que fuera algo especial. Estos viñedos tienen una producción muy baja pero compensa porque los frutos aportan unos matices y carácter al vino, que no podríamos sacar de viñas más jóvenes.

Características

Bodega Matallonga
D.O. Costers del Segre
Estilo de vino Vino Blanco Joven
Grados 12,5º
Variedad Macabeo y Chardonnay
Maridaje Todo tipo de pescados y mariscos. Quesos, carnes blancas y cocina mediterránea en general.
Vista Color blanco con tonos verdosos.
Nariz Presenta un olor a fruta fresca, madura con toques de fruta blanca que recuerda la manzana Golden de Lleida.
Boca En boca tiene un carácter exclusivo y explosivo donde consigue un buen equilibrio entre densidad, estructura y volumen, que hace que tenga un final fresco y agradablemente ácido que hace salivar e invita a una segunda copa.
Temperatura de consumo Servir entre 7º y 10ºC

Opiniones