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Vino Gregorio Martinez Finca blanco 75 cl

Vino Gregorio Martinez Finca blanco 75 cl. D.O. Rioja
Precio: 12,81 €
( IVA Incluído )
Marca: Finca Gregorio Martinez
Ref. BO-80007

Descripción


Vendimia manual en pequeñas cajas de 15 kg, transporte a bodega donde se despalilla y pasa a depósito inox donde hace una maceración pelicular 7-9 días sin sulfuroso y con carbónico natural, prensado, desfangado estático y fermentación a temperatura controlada ( 13ºC ) con sus levaduras.

Se realiza una crianza sobre sus lías durante 20 meses (70% en el mismo depósito y resto en barrica -16 meses- juntando el total los últimos 4 ), clarificado con bentonita ligeramente.

Características

Bodega Gregorio Martínez
D.O. Rioja
Grados 13,5º
Variedad Garnacha blanca, Malvasías (alarije y doña blanca), viura, Otras (palomino, maturana, torrontés...).
Vista De color amarillo acerado con ribete verdoso.
Nariz Con notas de flores blancas y amarillas y fruta blanca madura, notas cítricas, ligeros balsámicos con notas dulces de chocolate blanco, con mayor aireación presenta sutiles notas de maderas nobles.
Boca En boca se presenta limpio, fresco, cítrico, con mucha fruta blanca y de gran intensidad, de buena acidez, el paso es muy largo, con notas cítricas florales y frutales.

Opiniones