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Cava Torre Galimany 75 cl

Cava Torre Galimany Gran Reserva 75 cl
Precio: 11,63 €
( IVA Incluído )
Segura Viudas Marca: Segura Viudas
Ref. BO-600F
  • IVA incluido
  • Contacto 973 310 732

Descripción


Este cava, fermentado en barrica, debe su nombre a la torre de defensa de la finca, Heredad Segura Viudas, situada en Torrelavit.

Torre Galimany está elaborado mayoritariamente con la variedad autóctona Xarel·lo, que le aporta mayor corpulencia, exhibe una gran cremosidad y mucho cuerpo.

Características

Bodega Segura Viudas
D.O. Cava
Estilo de vino Espumoso Maduro
Grados 12.5º
Variedad Macabeu, Parellada y Xarel·lo
Maridaje Combina con todo tipo de platos, Aperitivo, Solo.
Vista Amarillo pálido y brillante, burbujas finas y elegantes, persistentes que forman una buena corona alrededor de la copa.
Nariz Aparece desde el primer momento una complejidad aromática, prevalecen los aromas del Xarel·lo, fundiéndose con toda la gama aromática de su paso en barrica. El paso de botella de más de 38 meses en rima aporta tonos más cremosos y tostados a este suculento y armonioso cava.
Boca Su entrada en boca es elegante, con una integración del carbónico y la acidez muy bien trabajada. Es un cava largo y voluminoso, destaca su cremosidad y cuerpo haciendo un maridaje perfecto para quesos sabores fuertes.
Temperatura de consumo Servir a 5ºC

Opiniones