Tornar

Cava Torre Galimany 75 cl

Cava Torre Galimany Gran Reserva 75 cl
Preu: 11,63 €
( IVA Inclòs )
Segura Viudas Marca: Segura Viudas
Ref. BO-600F
  • IVA inclòs
  • Contacte 973 310 732

Descripció


Aquest cava, fermentat en barrica, deu el seu nom a la torre de defensa de la finca, Heretat Segura Viudas, situada a Torrelavit.

Torre Galimany està elaborat majoritàriament amb la varietat autòctona Xarel·lo, que li aporta major corpulència, exhibeix una gran cremositat i molt cos.

Característiques

Celler Segura Viudas
D.O. Cava
Estil de vi Escumós Madur
Graus 12.5º
Varietat Macabeu, Parellada i Xarel·lo
Maridatge Combina amb tot tipus de plats, Aperitiu, Sol.
Vista Groc pàl·lid i brillant, bombolles fines i elegants, persistents que formen una bona corona al voltant de la copa.
Nas Apareix des del primer moment una complexitat aromàtica, prevalen les aromes del Xarel·lo, fonent-se amb tota la gamma aromàtica del seu pas en bóta. El pas d'ampolla de més de 38 mesos en rima aporta tons més cremosos i torrats a aquest suculent i harmoniós cava.
Boca La seva entrada en boca és elegant, amb una integració del carbònic i l'acidesa molt ben treballada. És un cava llarg i voluminós, destaca la seva cremositat i cos fent un maridatge perfecte per a formatges sabors forts.
Temperatura de consum Servir a 5ºC

Opinions