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Cava Carles Andreu Brut Nature 75 cl

Cava Carles Andreu Brut Nature 75 cl
Precio: 8,94 €
( IVA Incluído )
Marca: Celler carles Andreu
Ref. BO-BN6

Descripción


Dentro de la región del cava, una de las comarcas con un microclima más diferenciado es la Conca de Barberà. Con variedades típicas de la comarca, macabeo y parellada, elaboran el brut nature con una crianza mínima de 18 meses.

Elaboración del vino base: Fermentación a 15 ºC durante diez días del mosto obtenido del prensado suave de la uva entero de cada variedad. Posterior coupage de los vinos obtenidos.
Elaboración del cava: Segunda fermentación en botella a 14 ºC y crianza en las madres durante dieciocho meses mínimo.

Características

Bodega Carles Andreu
D.O. Cava
Estilo de vino Espumoso Joven
Grados 11.5º
Variedad Parellada y Macabeo
Vista A la vista nos expresa parte de su relativa juventud: con un color amarillo pajizo con tonos verdosos, el perlado es excelente, con una persistente corona en la copa.
Nariz Afrutado en la nariz con recuerdos de frutas blancas (piña y pera), con un aroma fino y sutil. La impresión que recibimos nos acerca a la sensualidad y el entusiasmo.
Boca Se ofrece a la cata como un cava joven, fácil de degustar pero con una fuerte personalidad.
Temperatura de consumo Servir entre 6º y 8º C

Opiniones