Cava Malvasia Freixenet 75 cl

Un cava dulce de postre no puede ser simplemente un cava dulce. Este producto, que elaboramos por primera vez con la cosecha 1991, se ha pensado especialmente como un vino de calidad para postres, pero espumoso.

Cava de postre con mayúsculas. No todos los cavas acompañan bien o son lo más adecuado para un dulce.

La Malvesia (Subirat Parent) de la región del cava, es una variedad mediterránea que da suficiente pista para utilizarla con medida como un producto diferente, especial y delicado. Uva Malvasía 100%, licor de expedición elaborado con el mismo mosto de Malvasia y vino envejecido durante 20 años en barricas de castaño para darle el toque distintivo de vino de postre.

Un cava que requiere larga crianza porque el tiempo de envejecimiento juegue a su favor y nos deleite con toda su complejidad.