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Tradición y modernidad: 100% macabeo fermentado en inoxidable y en barrica, coupage de tres vinos Macabeos diferentes .. Contraste y contundencia.
Fermentado y criado sobre sus lías durante 6 meses en barrica de roble francés, crianza de 4 años en botella.
En todas nuestras botellas imprimimos la fecha de degüelle que indica el momento en el que el cava ha finalizado su crianza. Auténtico compromiso y garantía de calidad.
Cava Agustí Torelló Gran Rva Barrica 75 cl
Cava Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica 75 cl
Precio:
23,97 €
( IVA Incluído )
Marca:
Agustí Torelló Mata
Ref.
BO-989
- IVA incluido
- Contacto 973 310 732
- EMail carviresa@carviresa.com
Descripción
Tradición y modernidad: 100% macabeo fermentado en inoxidable y en barrica, coupage de tres vinos Macabeos diferentes .. Contraste y contundencia.
Fermentado y criado sobre sus lías durante 6 meses en barrica de roble francés, crianza de 4 años en botella.
En todas nuestras botellas imprimimos la fecha de degüelle que indica el momento en el que el cava ha finalizado su crianza. Auténtico compromiso y garantía de calidad.
Características
Bodega | Edetaria |
D.O. | Cava |
Estilo de vino | Espumoso Maduro |
Grados | 11,5º |
Variedad | Macabeo |
Maridaje | Acompaña perfectamente jamón ibérico, mariscos, pescados en salsa, risottos, aves, ahumados, foie, carnes blancas, rojas y quesos. |
Vista | Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y abundante, con buena formación de lágrima. |
Nariz | Intenso con notas afrutadas de manzana verde, junto a finos toques balsámicos, tostados y especiados que le confiere su paso por barrica. |
Boca | En boca aparece seco y glicérico, con espuma densa y cremosa, destacando la frescura de la fruta y las notas balsámicas sobre un fondo de tostados y vainilla. |
Temperatura de consumo | Servir entre 6 y 7 °C. |