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Vinagre Agridulce de Riesling 37,5 cl

Vinagre Agridulce de Riesling 37,5 cl

Vinagre Agridulce de Riesling 37,5 cl
Precio: 6,60 €
( IVA Incluido )
Badia Vinagres Marca: Badia Vinagres
Ref. BO-06B037RS

Descripción


Vinagre elaborado con vino de Riesling procedente de Lonsheim (Alemania), muy elegante y delicado, que aporta notas afrutadas, una acidez fina y un cuerpo sedoso.

Su paso durante doce meses en roble francés le confiere unas notas tostadas sutiles y una estructura muy equilibrada. Por su versatilidad, podemos combinarlo con ensaladas de frutas tropicales, y utilizarlo para escabeches de pescado de roca (como el muelle) o incluso para dar un toque de modernidad a algunos postres de fruta, como el carpaccio de piña.
 

Características

Bodega Badia Vinagres
Variedad Riesling
Maridaje Ensaladas de frutas tropicales, escabeches de pescado de roca (como el muelle) o incluso para dar un toque de modernidad a algunos postres de fruta, como el carpaccio de piña.
Nariz Notas tostadas sutiles.
Boca Notas afrutadas, una acidez fina y un cuerpo sedoso.

Opiniones