Vi Finca Racons blanc 75 cl
Marca:
Tomàs Cusiné
- IVA inclòs
- Contacte 973 310 732
- EMail carviresa@carviresa.com
Descripció
Macabeu Finca Racons és un vi blanc de la D.O. Costers de Segre, elaborat pel celler Tomás Cusiné.
Aquest celler es troba al poble de Vilosell, en l'extrem sud de la D.O. Costers de Segre (Lleida).
Tomás Cusiné, a més, posseeix 31ha de vinyer propi plantat a una altitud de 700m, es tracta de la zona vitivinícola de més altitud en la meitat sud de Catalunya.
Macabeu Finca Racons és un monovarietal de Macabeu procedent de dues parcel·les de sòl calcari de la Finca Racons.
Per a la seva elaboració es realitza una verema manual i una acurada selecció en celler.
Posteriorment es deixa fermentar el most en botes de roure francès, amb un repòs sobre les seves mares de 6 mesos.
Finca Racons té una producció limitada de 2.267 ampolles.
Característiques
| Celler | Tomàs Cusiné |
| D.O. | Costers del Segre |
| Estil de vi | Vi Blanc Intens |
| Graus | 14º |
| Varietat | Macabeu |
| Maridatge | Risottos, Formatges de pasta suaus, Verdures, Amanides complexes, Pollastre rostit, Arrossos de peix. |
| Vista | A la vista té un groc brillant, molt clar i nítid. |
| Nas | En nas té intensitat mitjana alta, amb aromes de fruita blanca (pera i pinya), notes cítriques i sensacions dolces. |
| Boca | En boca té una entrada lleugera i agradable amb sensacions cítriques i alguna cosa amarga. Bona acidesa. Final torrat i persistent. |
| Temperatura de consum | 10º |