Tornar
Ginjol syrah 75 cl.

Vi Gínjol Syrah negre 75 cl

Vi Gínjol Syrah negre 75 cl. D.O. Costers del Segre
Preu: 14,00 €
( IVA Inclòs )
Marca: Antoni Giribet
Ref. BO-4628

Descripció


Criança de 10 mesos en barriques de roure francés, americà i hongarès.

Característiques

Celler Antoni Giribet
D.O. Costers del Segre
Estil de vi Vi Negre Intens
Graus 14º
Varietat Syrah
Maridatge Aquest vi casa molt bé tant amb carns vermelles i caça. També pot aguantar bé guisats suculents.
Vista Destaca el color viu a cirera picota amb un rivet violaci que en denota joventut. Amb una capa alta, llàgrima persistent i molt marcada, atributs d’un vi amb cos i bona estructura.
Nas A copa parada trobem una intensitat mitjana. És un vi que necessita una bona aireació i que un cop decantats’expressa més ràpidament. En destaca l’aroma a cuirs fins i bacó fumat. A poc a poc apareixen l’olivada i fruita negra i petites notes de toffee provinent de la criança.
Boca A primer cop és un vi càlid. Té un taní marcat amb bona tenacitat i greixor que ens omple la boca. Trobem també una acidesa ben integrada que li aporta frescor. És un vi llarg i persistent que ens deixa assaborir‐lo durant una bona estona.

Opinions