Fermentació malolàctica i posterior envelliment durant 12 mesos en bótes de roure francès. El celler Vinya els Vilars està situat a d’Arbeca, una petita localitat ubicada a la província de Lleida.
Aquest celler de la DO Costers del Segre i de tipus familiar, començà a funcionar l’any 2002 amb la plantació de 6 hectàrees de vinya, 9 en l’actualitat, de les varietats de raïm Syrah i Merlot importades del sud-est de França.
La filosofia de treball de l’equip del Celler Vinya els Vilars, posa especial cura i afecte per elaborar els grans vins negres, blancs i rosats que comercialitza actualment amb D.O. Costers del Segre.
Tornar
Vi Gerar Merlot negre 75 cl
Vi Gerar Merlot negre 75 cl. D.O. Costers del Segre
Preu:
15,37 €
( IVA Inclòs )
Marca:
Vinya Els Vilars
Ref.
BO-1687
- IVA inclòs
- Contacte 973 310 732
- EMail carviresa@carviresa.com
Descripció
Característiques
Celler | Vinya els Vilars |
D.O. | Costers del Segre |
Estil de vi | Vi Negre Madur Vi Negre Intens |
Graus | 14º |
Varietat | Merlot |
Maridatge | Carns vermelles, carns de caça, rostits al forn, formatges curats. |
Vista | Color concentrat porpra brillant, amb tons violacis. |
Nas | Aromes intenses de fruites madures vermelles i negres, acompanyades per matisos balsàmics i especiats, acabant amb una nota especiada. |
Boca | Profundament dolç i vellutat. Els sabors licorosos de la fruita estan units a una mineralitat equilibrada, acabant amb una nota especiada. Final llarg, sucós i elegant, que s’aferra al paladar. |
Temperatura de consum | Servir a 15ºC |