Gràcies a l’innovador concepte d’elaboració al que a estat sotmès, la aplicació de fred abans de la fermentació, aconseguim potenciar la fruita i el color del vi.
Desprès fermenta a una temperatura controlada i la maceració amb les pells es curta. Criança 2 mesos de barrica de roure
Tornar
Vi Cristiari D'Alòs negre 75 cl
Vi Cristiari D'Alòs negre 75 cl. D.O. Costers del Segre
Preu:
12,10 €
( IVA Inclòs )
Marca:
Vall de Baldomar
Ref.
BO-VB10
- IVA inclòs
- Contacte 973 310 732
- EMail carviresa@carviresa.com
Descripció
Característiques
Celler | Vall de Baldomar |
D.O. | Costers del Segre |
Estil de vi | Vi Negre Intens |
Graus | 13º |
Varietat | Merlot |
Maridatge | Gastronomia Ideal per gaudir amb xarcuteria, formatges secs i de sabor mig, receptes elaborades de carn, xai a la graella, carns vermelles. |
Vista | Color intens robí |
Nas | Aroma fi, elegant i intens combinant fruites i espècies. |
Boca | En boca es ampli, suau, i llarga persistència. |