Tornar
Colors Negre 75 cl

Vi Colors negre 75 cl

Vi Colors negre 75 cl. D.O. Costers del Segre
Preu: 11,12 €
( IVA Inclòs )
Cervoles Marca: Cervoles
Ref. BO-V020150

Descripció


Elaborat amb raïm provinent exclusivament de la finca pròpia, envelleix durant 8 mesos en roure francès.

Un vi que expressa perfectament el caràcter de cadascuna de les varietats amb les quals s'elabora: l'exuberància de la Syrah, la concentració de la Merlot, la Maduresa i dolçor de la Garnatxa, la força de la Cabernet i la floralitat i fruitositat de l'ull de llebre. Un vi molt complet, provinent de la subzona dels Garrigues.

Característiques

Celler Cervoles
D.O. Costers del Segre
Estil de vi Vi Negre Madur
Graus 14º
Varietat Ull de llebre, Garnatxa , Cabernet Sauvignon , Merlot i Syrah
Maridatge Embotits, carns vermelles, graellades de carn, rostits, pernils.
Vista Color picota d'intensitat mitjana. Bona presència de llàgrima.
Nas En copa aturada aromes molt agradables d'intensitat elevada, predominen els records de la criança en bóta (fumats, regalèssia de pal) a més de les notes de fruites vermelles (cireres confitades) i de melmelada de fruits negres. En airejar apareixen records especiats, com el pebre vermell i notes balsàmiques juntament amb aromes de flors seques.
Boca Entrada en boca molt atractiva, té volum, equilibrat i amb tanins presents però molt ben integrats. Persistència llarga amb final fresc. Per via retronasal aparició de notes làctiques.

Opinions