Marca:
Costers del Sió
Petit Siós Blanc és un vi blanc de la D.O. Costers del Segre Elaborat per Costers del Sió.
Aquest vi és un cupatge de Sauvignon Blanc (45%), Chardonnay (40%) i Muscat petit Grain (15%). La verema és manual i és realitza durant les hores més fresques del matí.
Realitza maceració en fred i un premsat suau. Per últim, és realitza fermentació a 14-15 º C durant 18 dies.
| Celler | Costers del Sio |
| D.O. | Costers del Segre |
| Estil de vi | Vi Blanc Jove |
| Graus | 12,5º |
| Varietat | Chardonnay, Muscat, Sauvignon Blanc |
| Maridatge | Aperitiu, Marisc cuit, Formatges suaus, Peix blanc a la graella, Sushi |
| Vista | Color groc, net i brillant. |
| Nas | Bona intensitat aromàtica, on predomina la fruita (aranja, préssec, pinya ...) amb unes agradables notes florals. |
| Boca | En boca es mostra fresc i equilibrat amb una correcta acidesa que el fa viu. Afruitat i amb un agradable postgust. |
| Temperatura de consum | Servir a 7ºC |
