Tornar
Ekam Blanc 75 cl

Vi Ekam blanc 75 cl

Vi Ekam blanc 75 cl. D.O. Costers del Segre
Preu: 30,66 €
( IVA Inclòs )
Castell d'Encús Marca: Castell d'Encús
Ref. BO-1032

Descripció


Verema manual en petites caixes de 10 kg de raïm procedent únicament de la pròpia finca.

Un percentatge de la collita procedeix de raïm amb podridura noble. S’ha elaborat en petites tines de 25 Hl a 50 Hl a baixa temperatura.

Característiques

Celler Castell d'Encús
D.O. Costers del Segre
Estil de vi Vi Blanc Intens
Graus 12º
Varietat Riesling i Albarinyo
Maridatge Marisc cru, Aperitiu, Formatges de pasta suaus, Peix blanc al forn, Sushi, Marisc a la graella, , Arrossos caldosos, Tempura, Peix blanc a la graella, Bacallà
Vista Lleuger verd oliva
Nas Notes minerals, cítriques i de fruita blanca (prèssec de vinya) i flor de taronger
Boca Important acidesa al voltant de la qual es desenvolupen matissos glicèrics i notes de fruita cruixent de clima fred
Temperatura de consum Servir a 10ºC

Opinions