Vinagre Agredolç de mel taronger 25 cl

Marca: Badia Vinagres
Contacti'ns
Ref. BO-06B025MT
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

La combinació del raïm moscatell amb la mel de flor de taronger ha resultat ser una unió perfecta no només pel seu origen comú mediterrani sinó per la sintonia d’aroma i sabor -notes florals i cítriques que ens recorden la flor de taronger- que ambdós ingredients aporten al producte final. Un nou vinagre intens, persistent i amb molta personalitat que ofereix un ampli ventall d’aplicacions gastronòmiques.

Característiques

Característica
Celler Badia Vinagres
Maridatge Endívies, taronja y nous. Carpaccio de carabassó, parmesà i pinyons. Tàrtar de salmó amb alvocat i ametlles laminades. Lluç a la planxa amb alls i bitxo. Pollastre amb taronja i sèsam. Broquetes de rellom i verduretes. Pomes saltades. Maduixes i pinya macerades.
Boca Afruitat, exquisidament dolç i ple de matisos, manté a la perfecció les qualitats dels seus ingredients.