Tornar

Tararot Negre 75 cl

Preu: €5,50
( IVA Inclòs )
Carviresa Cellers Marca: Carviresa Cellers
Ref. BO-C059
  • IVA inclòs
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

El Tararot és un vi jove de Costers del Segre sensual, però inquiet i tronera, que convida a les relacions i a la disbauxa. És adient per gaudir-ne amb els amics, deixant volar la imaginació i la bogeria quotidiana.

El Tararot és un vi per als amants de les vetllades llargues i agosarades, sense fi ni finalitat. Una barreja de trets que combina rigor i tradició, deliri i consistència. Ideal per a un àpat gamberro i acolorit en què aparegui la bèstia que tots portem dins, talment com en la Nit del Tararot.

Volem fer un homenatge a la cultura festiva popular de Tàrrega i especialment a la Nit del Tararot. Així, hem creat aquesta línia de vins, pensats per gaudir-ne sense complexes i fer festa a qualsevol moment.
 El raïm, s'ha macerat amb les seves pells i ha fermentat durant una setmana a una Tª controlada entre 23º-24ºC, en diferents dipòsits d'acer inoxidable. Un cop acabada la fermentacio, s'han descubat els diferents dipòsits i finalitzada la segona fermentació, la malolàctica, s'han deixat reposar en fred. Després, s'ha fet el cupatge de les dues varietats en el % escollit, moment en el qual s'ha creat el Tararot negre i s'ha mantingut en dipòsits, fins al moment de l'embotellat.

Característiques

Característica
Celler Carviresa
D.O. Costers del Segre
Estil de vi Vi Negre Intens
Graus 13º
Varietat Ull de Llebre i Garnatxa negre
Maridatge Ideal per a entrants i aperitius, pizza i pasta, quiche, cocs, embotit, carn vermella no molt potent ( salsitxa, botifarra a la brasa) carns blanques a la planxa i formatges semi-curats.
Vista Vi negre, d'un atractiu color robí brillant, amb lleugera intensitat colorant.
Nas En nas és intens i seductor, amb generosos aromes a fruita vermella com la cirera i fruites del bosc, acompanyades d'aromes especiats com la regalèssia i pebre negre i amb uns delicats aromes a tabac.
Boca D'entrada fresca, sedosa i golosa, amb una refinada acidesa i delicat cos, que, gràcies a la intensa concentració aromàtica de fruita i espècies i els seus tanins madurs, el fan molt agradable al llarg de tot el tast i ens convida a seguir gaudint-ne, copa rere copa.
Temperatura de consum 12º-15ºC