Tornar

Moscato D'Asti Dogc 75 cl

Preu: 13,74 €
( IVA Inclòs )
Batasiolo Marca: Batasiolo
Ref. BO-1564019
  • IVA inclòs
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

Extracció de tiges i maceració en fred durant 24-48 hores en premsa. Després de prémer, el most així obtingut es refreda a 0ºC i es manté fins a un mes abans de la premsa d'escuma. 
Seguidament, es fa una fermentació lenta en un autoclau fins que s'aconsegueix un nivell d'alcohol de 5,5%, després de la qual cosa la fermentació es deté amb el fred i el vi s'embotella amb la seva vivacitat natural.

Característiques

Celler Batasiolo
D.O. Boscareto en Serralunga d'Alba
Estil de vi Vi Dolç Dens
Graus 5.5º
Varietat Muscat blanc
Vista Color groc palla, clar i brillant.
Nas Aromes molt intensos i nets de rosa, préssec, fruita blanca, albercoc, figues i flors ataronjades.
Boca Suau a la boca però no avorrit, fresc, fresc i de gran elegància.
Temperatura de consum 6º-8º