Tornar

Vinagre Agredolç de Riesling 37,5cl

Preu: €6,15
( IVA Inclòs )
Badia Vinagres Marca: Badia Vinagres
Ref. BO-06B037RS
  • IVA inclòs
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

Vinagre elaborat amb vi de Riesling procedent de Lonsheim (Alemanya), molt elegant i delicat, que aporta notes afruitades, una acidesa fina i un cos sedós. El seu pas durant dotze mesos en roure francès li confereix unes notes torrades subtils i una estructura molt equilibrada. Per la seva versatilitat, podem combinar-lo amb amanides de fruites tropicals, i utilitzar-lo per a escabetxos de peix de roca (com el moll) o fins i tot per donar un toc de modernitat a algunes postres de fruita, com el carpaccio de pinya.

Característiques

Característica
Celler Badia Vinagres
Varietat Riesling
Maridatge Amanides de fruites tropicals, escabetxos de peix de roca (com el moll) o fins i tot per donar un toc de modernitat a algunes postres de fruita, com el carpaccio de pinya.
Nas Notes torrades subtils
Boca Notes afruitades, una acidesa fina i un cos sedós