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Vino Ónra Moltahonra tinto 75 cl

Vino Ónra Moltahonra tinto 75 cl. D.O. Costers del Segre
Precio: 25,27 €
( IVA Incluído )
La Gravera Marca: La Gravera
Ref. BO-113

Descripción


Dominada al norte por la Sierra Larga, a caballo entre las comarcas del Segrià y Noguera, se sitúa en una finca de 11,3 hectáreas cultivada siguiendo las técnicas de la viticultura ecológica desde su plantación y actualmente Biodinámica, buscando la máxima expresión y singularidad de este terruño único.

Uva procedente en su totalidad de la finca de la propiedad. Año con una primavera suave, abundante en lluvias; verano inicialmente fresco y, finalmente muy caluroso y seco. Vendimia manual seleccionada durante octubre, en cajas de 8kg y templada justo después de la cosecha dentro cámara frigorífica a 6ºC.

Características

Bodega La Gravera
D.O. Costers del Segre
Estilo de vino Vino Tinto Maduro
Grados 14,5º
Variedad Garnacha tinta y Cabernet Sauvignon
Maridaje Todo tipo de carnes rojas y de caza. Estofados y asados. Quesos curados y embutidos especiados. Patés de Montaña.
Vista Color rojo rubí intenso con matices violáceos, de capa media y muy vivo.
Nariz En copa parada se presentan inicialmente las especies tales como la nuez moscada, acompañadas de hoja de té y tabaco. En airear vislumbran los helechos y se percibe mucho más su marcada mineralidad, bien acompañada de los aromas balsámicos.
Boca Entrada en boca potente, con el tanino todavía bastante presente. Carnoso. Por vía retronasal y a medida que se oxigena se manifiesta un ligero recuerdo de vainilla así como de arándanos y mora madura. Final muy agradable, especialmente largo y elegante.

Opiniones