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Vino blanco Mustillant brut aguja 75 cl

Vino Mustillant Blanc 75 cl

Vino Mustillant Blanc Brut Aguja 75 cl. D.O. Penedés
Precio: 8,38 €
( IVA Incluído )
Gramona Marca: Gramona
Ref. BO-V800084

Descripción


Para la elaboración de este vino se utiliza fundamentalmente la Parellada. La uva es el más tardío en maduración de las tres variedades autóctonas del Penedés.

La recolección se realizó a finales de septiembre. Proviene de las viñas más altas de la Denominación: Pla de Manlleu, Pontons, Can Ferrer y Agua Viva. Se vinifica fermentando a bajas temperaturas, utilizando sólo el mosto flor, es decir, el mosto resultante de un suave prensado. Utilizamos los mismos levaduras para la primera y la segunda fermentación, con el objetivo de conseguir un completo metabolismo de los azúcares y una delicada e integrada aguja.
 

Características

Bodega Gramona
D.O. Penedés
Estilo de vino Vino Blanco Joven
Grados 11º
Variedad 80% Parellada y 20% Macabeo
Maridaje Ideal como aperitivo, puede amenizar todo tipo de comidas, ensaladas frescas, perfecto acompañante de mariscos y pescados.
Vista De color amarillo pajizo de ribetes acerados.
Nariz Manifiesta su carácter floral y afrutado: margaritas, manzana verde, piel de limón, sobre un fondo de hierba fresca.
Boca Presenta entrada fresca, paso ligero. Carbónico finísimo, un leve cosquilleo en el paladar que, junto a la sostenida y vivaz acidez, potencian la sensación de frescura y invitan a beber el siguiente trago.
Temperatura de consumo Servir entre 6º y 8ºC

Opiniones