Marca:
Carviresa Cellers
Vino Rosado Ligero
Pocapena Rosado es una linea de vinos jovenes sin complejos, pero sin perder la identidad del territorio y de la gente cercana, en este caso optamos por la variedad Trepat, uva autoctona de la D.O vecina, la conca del Baberà, y que tambien se encuentra presente en nuestra zona.
La uva se prensa directamente y ha fermentado durante 14 dias en depósito de acero inoxidable a una Tª controlada entre 13 i 15ºC. Posteriormente se ha dejado en crianza en depósito frio hasta el dia del embotellado.
| Bodega | Bodegas Carviresa |
| D.O. | Costers del Segre - Vall del Corb |
| Estilo de vino | Vino Rosado Ligero |
| Grados | 11,5º |
| Variedad | Trepat |
| Maridaje | Ideal como aperitivo y entrantes, ensaladas de fruta, pescados mas sabrosos como el salmón y el atun, quiche, pernil y carne blanca a la plancha |
| Vista | Vino rosado brillante, de un atractivo y sutil color salmón. |
| Nariz | Destacan los aromas a fruta fresca con hueso, como el albaricoque, acompañadas de unas notas de rosa. |
| Boca | Enérgica acideza que acompaña durante su peso en boca, que conjuntamente con los aromas a fruta fresca y flores, lo hace más persistente, cremoso en boca y recuerda que el primer trago, no será el último. |
| Temperatura de consumo | Servir entre 6º y 8º C |
