Uno de los cavas rosados más elegantes que se hacen hoy en día.
Con un coupage nada habitual y una elaboración tradicional donde algunos vinos restan un tiempo en barrica de madera. Este cava reposa de 20 a 28 meses en las cavas subterráneas que datan de principios del siglo XX y donde el silencio, la temperatura natural constante y la oscuridad hacen el resto para conseguir este gran cava. Producción muy limitada: 3.800 botellas.
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Cava L'O de L'Origan rosado caja 1 botella
Cava L'O de L'Origan rosado caja 1 botella
Precio:
25,37 €
( IVA Incluído )
Marca:
L'Origan
Ref.
BO-027150
- IVA incluido
- Contacto 973 310 732
- EMail carviresa@carviresa.com
Descripción
Características
Bodega | L'origan |
D.O. | Cava |
Estilo de vino | Espumoso Maduro |
Grados | 12,3º |
Variedad | Chardonnay, Pinot Noir |
Maridaje | Arroces de pescado, Pavo asado, Caza de pluma, Aperitivo, Ahumados, Carnes rojas asadas. |
Vista | Color anaranjado no muy intenso. Limpio y brillante. Abundantes y finas burbujas. |
Nariz | Elegantes aromas de frutas rojas y de hierbas frescas acompañadas de un fondo de la crianza: levaduras, frutos secos y algún recuerdo de tostados y especias. |
Boca | Entrada fresca y muy agradable. Notas amargosas bien integradas, buena acidez. Carbónico bien integrado. Buen final con ligeros recuerdos cremosos. |
Temperatura de consumo | Servir a 7ºC |