Aguardiente de Orujo Pazo Señorans 50 cl

Pazo Señorans Aguardiente de Orujo es un orujo elaborado a partir de 100% albariño por la bodega Pazo Señorans.

Se destila en alambiques de manera tradicional a fuego directo. Esta destilación es doble. Se conserva en depósitos de acero inoxidable con una capacidad de 2.000 litros.

La bodega Pazo Señorans se encuentra en el valle del Salnés, en la provincia de Pontevedra, dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas. La bodega es una magnífica casa solariega reconvertida en bodega, la que ilustra el señorío de las casas edificadas en el campo en tiempos pasados. La bodega y el Pazo comenzaron su historia en 1989 a manos del matrimonio formado por Marisol Bueno y Javier Mareque, aunque hoy en día son sus cuatro hijos quienes llevan las riendas del negocio.
A Pazo Señorans su principal filosofía es la de reflejar las características de la zona y del albariño en sus vinos y destilados, mediante un cuidado excelente de la viña y estudiando cómo mejorar su cultivo a través de modelos basados ​​en teledetección y sensorización.