Tornar
Nou!
Don Quien Negre 75 cl

Vi Don Quien negre

Vi Don Quien negre 75 cl
Preu: 16,48 €
( IVA Inclòs )
Carviresa Cellers Marca: Carviresa Cellers
  • Vi Negre Intens Vi Negre Intens
Ref. BO-C088

Descripció


Don Quien Negre és un homenatge al primer vi elaborat al 1870 per Antonio Secanell.

Fusió de tradició i modernitat, elaborat amb una selecció de vinyes de cabernet sauvignon, merlot i d’ull de llebre.

Color vermell picota  amb intensa olor de fruites del bosc, acompanyat de notes de criança en ampolla, com caixa de cigars, cacao i matisos de roure francés. 

Boca àmplia, llaminera i tanins madurs i amb molta fruita, és un vi ample i profund.

Fermentació a 22-26ºC.
 

Característiques

Celler Cellers Carviresa
D.O. Costers del Segre - Vall del Corb
Collita 2019
Estil de vi Vi Negre Intens
Graus 14º
Varietat Cabernet Sauvignon, Merlot i Ull de Llebre
Maridatge Ideal embotits, carns vermelles i carns blanques a la brasa i guisats, rostits amb salses menys contundents, verdures a la brasa i formatges greixosos i curats.
Vista Color vermell picota i d’ una moderada intensitat colorant.
Nas Intensa olor de fruites del bosc, acompanyat de notes de criança en ampolla, com caixa de cigars, cacao i matisos de roure francés.
Boca Boca àmplia, llaminera i tanins madurs i amb molta fruita, és un vi ample i profund.
Temperatura de consum Servir entre 14º i 16ºC

Opinions