Tornar

Vi Ónra Moltahonra blanc 75 cl

Vi Ónra Moltahonra blanc 75 cl. D.O. Costers del Segre
Preu: 16,43 €
( IVA Inclòs )
La Gravera Marca: La Gravera
Ref. BO-112

Descripció


Dominada al nord per la Serra Llarga, a cavall entre les comarques del Segrià i Noguera, es situa en una finca d’11,3 hectàrees cultivada seguint les tècniques de la viticultura Ecològica des de la seva plantació i actualment Biodinàmica, tot cercant la màxima expressió i singularitat d’aquest terrer únic.

Distribuïda en 14 parcel.les, on l’última tecnologia es fon amb les capes herbades multiflors que augmenten i multipliquen la biodiversitat vegetal i al seu torn la del sòl, per conferir a la planta l’entorn més amable que se li pot plantejar, perseguint obtenir uns millors vins any rere any. Es treballa en col.laboració amb Institucions realitzant estudis vitícoles punters. Orientació de les files NW-SE. Densitat de plantació elevada de 4166 ceps/ha i marc de plantació de 2,40 x 1,00 metres. Textura franca.

 

Característiques

Celler La Gravera
D.O. Costers del Segre
Estil de vi Vi Blanc Intens
Graus 14º
Varietat Garnatxa blanca i Sauvignon blanc.
Maridatge Peix, marisc, cuina japonesa.
Vista Color groc palla intens amb les vores or a verdoses
Nas Apareix subtilment la fusta en forma d’especiats que recorden la canyella
Boca Entrada en boca grassa i sedosa, amb un molt bon equilibri entre l’acidesa, el volum i l’alcohol. Retronassal intens, amb records de pera confitada i curry. Final de boca de gran llargada i elegància.

Opinions