Sot Neral Rosat és un vi de varietat Garnatxa, seductor i que no deixa indiferent. Per aquest motiu hem escollit com a varietat la Garnatxa, perquè deprés d'estar uns anys oblidada injustament, ara torna amb més força a reivindicar-se com una de les varietats mediterrànies més importants del nostre país i la que té seguidors fidels.
El raïm s'ha macerat durant quatre hores i posteriorment s'ha premsat i fermentat en dipòsit d'acer inoxidable durant quinze dies a Tª entre 12 i 14ºC. Posteriorment, s'ha deixat en criança amb dipòsit en fred, fins al dia de l'embotellat.
Vi rosat brillant, d'un atractiu color fresa pàl·lid, és intens i seductor amb una marcada càrrega aromàtica de fruits vermells, com la maduixa i cirera, acompanyada de delicats aromes florals de rosa.
Tornar
Vi Sot Neral Garnatxa rosat 75 cl
Vi Sot Neral Garnatxa rosat 75 cl. D.O. Costers del Segre - Vall del Corb
Preu:
7,70 €
( IVA Inclòs )
Marca:
Carviresa Cellers
- Vi Rosat Intens
Ref.
BO-C005
- IVA inclòs
- Contacte 973 310 732
- EMail carviresa@carviresa.com
Descripció
Característiques
Celler | Cellers Carviresa |
D.O. | Costers del Segre - Vall del Corb |
Estil de vi | Vi Rosat Intens |
Graus | 14,5 |
Varietat | Garnatxa |
Maridatge | Ideal per aperitius i entrants, pasta i pizza, carn blanca a la planxa, quiche, cocs, pernil i embotits, botifarra i salsitxa, peixos com la tonyina o el salmó, i formatges greixosos de cabra o ovella. |
Vista | Vi rosat brillant, d’ un atractiu color maduixa pàl·lid. |
Nas | En nas és intens i seductor amb una marcada càrrega aromàtica de fruits vermells, com la maduixa i cirera, acompanyada de delicats aromes florals de rosa i un rere fons de notes dolces de pastisseria. |
Boca | En boca és envoltant, femení, amb una intensa i fresca acidesa i un sedós volum, que conjuntament amb els aromes a fruita vermella i un alcohol present, li confereixen un final dolç i golós, que convida a repetir l’ experiència. |
Temperatura de consum | Servir entre 6º i 8ºC |