Tornar

Vi Mil Sons negre 75 cl

Vi Mil Sons negre 75 cl. D.O. Costers del Segre
Preu: 10,80 €
( IVA Inclòs )
Marca: Antoni Giribet
Ref. BO-4629

Descripció


Criança de 10 mesos en barriques de roure francès, americà i hongarès a una temperatura constant entre 15 i 18 ºC i humitat controlada.

Característiques

Celler Antoni Giribet
D.O. Costers del Segre
Estil de vi Vi Negre Intens
Graus 13.5º
Varietat Ull de llebre i Cabernet Sauvignon.
Maridatge Aquest vi casa molt bé tant amb carns blanques a la brasa, aviram, arrossos i pasta amb bolets.
Vista Destaca el viu color a cirera picota amb un rivet violaci que en denota joventut. Amb una capa mitja ‐ alta i llàgrima persistent, atributs d’un vi amb cos i bona estructura.
Nas A copa parada trobem una intensitat mitjana i un vi franc que es va expressant amb el pas del temps. En destaca l’aroma varietal a pebrot verd bracejat. Trobem també aromes a fruites vermelles amb una mica de licor, sobretot es marca la maduixa confitada. Es noten també lleugeres notes torrefactes marcades per la fusta.
Boca A primer cop és un vi càlid. Amb boca sedosa, untuós, amb uns tanins rodons i carnosos. En la retro nasal se segueixen marcant els aromes varietals del Cabernet Sauvignon i les aromes terciàries de la criança.  És un vi llarg i persistent en boca que es deixa assaborir encara una estona després d’haver‐lo begut.

Opinions