Vinya els Vilars es troba situada a Arbeca, una petita localitat de Lleida. És una petita explotació vitivinícola fundada per Antoni Aldomà.
El celler deu el seu nom a la fortalesa ibèrica d'Els Vilar, unes imponents restes arqueològiques, de l'any 750 AC, que són considerats com el vestigi ibèric més important i millor conservat de Catalunya. Està profundament marcada per les característiques geològiques i climàtiques de la zona, amb un sòl calcari i un clima mediterrani, d'hiverns freds, estius calorosos i una mitjana de precipitacions baixa.
Aquest vi monovarietal del raïm Syrah envelleix durant 13 mesos en barriques de roure francès.
Tornar
Marca:
Vinya Els Vilars
Vi Leix Syrah negre 75 cl
Vi Leix Syrah negre 75 cl. D.O. Costers del Segre
Preu:
16,41 €
( IVA Inclòs )

Ref.
BO-103
- IVA inclòs
- Contacte 973 310 732
- EMail carviresa@carviresa.com
Descripció
Característiques
Celler | Vinya els Vilars |
D.O. | Costers del Segre |
Estil de vi | Vi Negre Intens |
Graus | 13º |
Varietat | Syrah |
Maridatge | Maridar amb carns, peixos grassos com la tonyina vermella i amb xocolata negra |
Vista | Color cirera amb tons blavosos en capa fina |
Nas | Aroma a fruita madura, especiat, torrats molt fins amb tocs balsámics |
Boca | En boca s'expressa cremós, mineral, amb bona acidesa i fresc, final llarg amb notes de caramel de fruites vermelles; llaminer |
Temperatura de consum | Servir a 8-10ºC (Recomanem decantar-lo una hora i mitja mínim abans del seu consum) |