Tornar
Pares Baltà Blanc Cusine 75 cl

Cava Parés Baltà Blanca Cusine 75 cl

Cava Parés Baltà Blanca Cusine 75 cl
Preu: 25,49 €
( IVA Inclòs )
Parés Baltà Marca: Parés Baltà
Ref. BO-943

Descripció


Fermentació en dipòsit d'inoxidable a 16ºC el Chardonnay i a 16-20 ºC en barriques noves de roure francès durant 16 dies el Pinot Noir. Segona Fermentació en ampolla segons el mètode tradicional.

Característiques

Celler Parés Baltà
D.O. Cava
Estil de vi Escumós Madur
Graus 12.5º
Varietat Chardonnay i Pinot Noir
Maridatge Peix blanc a la graella, Marisc cuit, Sol, Formatges curats, Caldereta de peix, Combina amb tot tipus de plats, Aperitiu.
Vista Color groc palla amb reflexos daurats pàl•lids, molt brillant. Mostra una bombolla fina, endreçada i elegant que forma una bonica corona.
Nas Nas subtil, ple d'agradables matisos. Fruita, blanca d'os, notes cítriques i aromes de fruites tropicals madures i delicades notes florals i herbàcies donen pas a intensos records a fruits secs, notes de pastisseria i lleugers torrats.
Boca En boca és fresc i cremós, bon atac, recorregut elegant, amb el carbònic molt ben integrat i una acidesa molt refrescant. Lleugers amargs finals i un final llarg i mineral acaben d'arrodonir aquest gran cava.
Temperatura de consum Servir a 8ºC

Opinions