Tornar

Cava Carles Andreu Brut Rosat 75 cl

Preu: €6,97
( IVA Inclòs )
Marca: Celler carles Andreu
Ref. BO-RO6
  • IVA inclòs
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

Un dels trets diferencials de la Conca de Barberà dins la regió del cava és la producció de vins rosats base cava amb una varietat autòctona, el trepat. El rosat extrabrut s’ elabora exclusivament amb aquesta varietat, perfectament adaptada a la climatologia. Així, doncs, d’una banda el trepat aporta generositat i força i, de l’altra, frescor i joventut. El temps de criança s’allarga fins als 15 mesos.

Elaboració del vi base: Fermentació a 15ºC de temperatura durant deu dies, desprès d’una maceració en fred amb les pells per extreure el color i les aromes varietals Elaboració del cava: Segona fermentació en ampolla a 14 ºC i criança en les mares durant quinze mesos.

Característiques

Característica
Celler Carles Andreu
D.O. Cava
Estil de vi Escumós Jove
Graus 11.5º
Varietat Trepat
Vista El seu color cirera viu hi afegeix tendresa i romanticisme. Un fi collaret de perles es desprèn constantment però lenta , formant una corona blanca circular a l’interior de la copa.
Boca Al tast, les percepcions ens omplen d’entusiasme, amb un afruitat molt elegant i particular. A la boca una suma de sensacions: intensitat, untuositat, complexitat, que units a la seva vivacitat ens condueixen a un conjunt de percepcions sensorials molt plaents durant la degustació.
Temperatura de consum Entre 6º - 8º C