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Vermell de Xarel·lo Blanco 75 cl

Vino Xarel-lo Vermell blanco 75 cl

Vino Xarel-lo Vermell blanco 75 cl. D.O. Penedés
Precio: 11,95 €
( IVA Incluído )
Nadal Marca: Nadal
Ref. BO-7478

Descripción


El xarel·lo rojo es una variedad autóctona del Penedès que, paradójicamente, no estaba aceptada por la DO local. Tuvo que esperar hasta finales del 2012 para ser aprobada, junto con otros de bien exóticas como son el petit verdot y el viognier, y sobre las que todavía no hay consenso sobre si lo merecen o no.

Antes de que se aprobara, simplemente los viñedos de esta variedad se declaraban como de xarel·lo blanco normal y las uvas iba mezclado con el resto. Como tiene poco color y la vinificación en blanco tampoco hace nada para extraer lo poco que tiene, y además hay poca cantidad, tradicionalmente iba a parar al coupage de vinos blancos sin más problemas.

Características

Bodega Nadal
D.O. Penedés
Estilo de vino Vino Blanco Joven
Grados 13º
Variedad Xarel.lo Rojo
Vista Salmón pálido, limpio y brillante.
Nariz Aromas afrutados mediterráneos con lleugerstocs cítricos.
Boca Untuoso, vino complejo con diferentes capas y versátil para cualquier tipo de comida.
Temperatura de consumo Servir entre 8º y 10º C.

Opiniones