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Vino Ónra tinto 75 cl

Vino Ónra tinto 75 cl. D.O. Costers del Segre
Precio: 11,98 €
( IVA Incluído )
La Gravera Marca: La Gravera
Ref. BO-109

Descripción


Ónra es un vino tinto de la D.O. Costers del Segre elaborado por la bodega La Gravera. Este vino es un coupage de las variedades Garnacha Tinta (70%), Merlot (20%) y Cabernet Sauvignon (10%).

La viña de donde se recoge la uva, situada entre las comarcas del Segrià y la Noguera, al oeste de Cataluña, se cultiva mediante técnicas biodinámicas. Esta se distribuye en 14 parcelas diferentes y en ella se trabaja con varias instituciones realizando estudios vitícolas punteros.

La zona está caracterizada por los bruscos cambios de temperatura y la poca lluvia que cae sobre el terreno.

La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 8 kilos y justo después de ser recogido la uva se deja en una cámara frigorífica a una temperatura de 6º.

En bodega se producen dos procesos de selección, uno automático y otro manual. La maceración prefermentativa dura tres días y la fermentación, que se efectúa por separado según la variedad, se realiza entre 24º y 26º.

Ónra se cría finalmente en barricas nuevas y de primer vino de bosques franceses por un periodo aproximado de un año.

Características

Bodega La Gravera
D.O. Costers del Segre
Estilo de vino Vino Tinto Maduro
Grados 13,5º
Variedad Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta
Maridaje Arroces de carne, Caza menor, Pasta con salsa de carne, Platos especiados.
Vista Amarillo pálido con toques verdosos.
Nariz Potente, muestra aromas afrutados de piña, limón y pera.
Boca Amable y redondo, con final amargo y agradable.
Temperatura de consumo Servir a 16ºC

Opiniones